Pour tous les gourmands,
la région est une source inépuisable
de multiples saveurs méridionales :
sucrées : fruits confits, Calissons d’Aix, nougat ou chocolats délicieux de l’Isle-sur-la- Sorgue,
miel, confiseries, melon...
salées : huile d'olive, fromages, sans oublier
les fameuses truffes d’hiver et d’été qui ont
assuré la renommée internationale de la région.

Les amateurs de Vin seront comblés
par les célèbres appellations de la région
telles Châteauneuf du Pape, Gigondas,
Vacqueyras et pourront visiter les caves
et l’Université Internationale du vin
au château de Suze-la-Rousse.